17.10.2010, 20:37
(17.10.2010, 14:57 )Uhu schrieb: Bei Ebereschen und Hagebutten haben wir die Erfahrung gemacht, dass sie matschig werden - da sind unsere nach dem Auftauen nicht mehr dran gegangen - aber vlt. habe ich da ja etwas verkehrt gemacht
Wenn man Hagebutten vor dem Einfrieren auf einem Küchentuch trocknet, und beim Auftauen einlagig wieder auf ein Küchentuch legt, das sofort die Feuchtigkeit aufsaugt, sind sie bei uns knackig geblieben.
Ebereschen haben wir noch nie eingefroren.
Grüssle aus dem Pott
Alles sagten, das geht nicht.
Dann kam einer, der wusste das nicht und hat es gemacht. (Hilbert Meyer)
Dann kam einer, der wusste das nicht und hat es gemacht. (Hilbert Meyer)