30.01.2011, 15:54
Hallo Kakadubaby,
dein gekeimtes sieht gut aus nur haben rote bohnen und auch weisse nichts in keimmischung zu suchen.
Sie antinutritionnelle faktoren wie antitrypsine die gegen assimilation von eiweiss arbeiten.
Speziel die roten mussen sehr lange und grundlich gekocht werden.
Roh sind sie gefahrlich aber auch keimen genugt nicht um sie safe zu machen.
dein gekeimtes sieht gut aus nur haben rote bohnen und auch weisse nichts in keimmischung zu suchen.
Sie antinutritionnelle faktoren wie antitrypsine die gegen assimilation von eiweiss arbeiten.
Speziel die roten mussen sehr lange und grundlich gekocht werden.
Roh sind sie gefahrlich aber auch keimen genugt nicht um sie safe zu machen.
